해설
영양은 호르몬계에 영향을 미친다. 단식, 섭식, 그리고 운동이 호르몬의 균형을 바꾼다. 예를 들어, 무척 야위게 된 사람들에게 호르몬 균형의 변화는 뼈가 무기질을 잃어 약해지도록 만든다. 호르몬은 영양에도 또한 영향을 미친다. 신경계와 함께, 호르몬은 배고픔을 조절하고 식욕에 영향을 미친다. 호르몬은 어떤 종류의 음식을 섭취했고 그에 대한 반응으로 각각의 소화액을 얼마나 많이 분비할지 소화기관에 알려 주어 소화계를 조절하는 메시지를 전달한다. 지방 조직이 만들어 내는 호르몬은 신체 비만의 정도에 대해 뇌에 알려 주고 식욕을 조절하도록 돕는다. 변화된 호르몬 상태는 아픈 사람들이 겪는 식욕 감퇴에도 최소한 부분적으로 책임이 있는 것으로 여겨진다. 호르몬은 또한 스트레스에 대한 신체 반응을 조절하여 배고픔과 영양분의 소화 및 흡수를 억제한다. 한 사람의 영양이나 건강에 대한 의문이 있을 때, 그 사람의 호르몬계의 상태가 자주 그 답의 일부이다.
→ 호르몬은 영양과 상호 의존적으로 작용하여 배고픔, 식욕, 그리고 신체의 소화계를 포함하는 생리적 기제를 조절한다.